4/30① 授業の様子
今日の5時間目の授業の様子です。2年生の技術・家庭科の技術では、「栽培」について学んでいます。植物の種を実際に見ながら、違いや特徴を捉えていきます。3年生の保健体育は給食直後ということもあり、持久走の予定から、50m走に変更して行っています。
今日の5時間目の授業の様子です。2年生の技術・家庭科の技術では、「栽培」について学んでいます。植物の種を実際に見ながら、違いや特徴を捉えていきます。3年生の保健体育は給食直後ということもあり、持久走の予定から、50m走に変更して行っています。
| 今治市立西中学校 |
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ごはん
ごまみそ汁
チキンチキンごぼう
きゅうりとコーンの酢の物
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
チキンチキンごぼうのごぼうがお肉とマッチしていておいしかったです。
チキンチキンごぼうは、約30年前、山口県の学校給食から生まれた料理です。
口コミ等で徐々に県内に広まり、県民に愛されるソウルフードとなりました。
そして、なんと、農水省の「うちの郷土料理」に山口の郷土料理として紹介されています。
「古くから~」と紹介することが多い郷土料理ですが、この「チキンチキンごぼう」は、
これから郷土料理となっていく、未来へ受け継ぎたい料理です。
【本日使用の今治市産食材】
米、キャベツ、きゅうり、たまねぎ