令和8年度西中日記

5/12② 教育実習開始

本日から5月30日(金)までの3週間、教育実習の先生がいらっしゃいます。お二人とも本校の卒業生で、それぞれ大学で部活動に打ち込んでいる保健体育科の先生です。今日は2年1組と3年3組で、7年ぶりの美味しくも懐かしの学校給食を生徒と一緒にいただいてもらいました。3週間の実習が実り多いものになることを期待しています。

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今治市立西中学校 

 

校舎全景

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令和8年度スクールランチニュース

6月8日(月)

0608

ごはん
ごまみそ汁
チキンチキンごぼう
きゅうりとコーンの酢の物
牛乳          です。

≪生徒の感想≫

チキンチキンごぼうのごぼうがお肉とマッチしていておいしかったです。

 

チキンチキンごぼうは、約30年前、山口県の学校給食から生まれた料理です。
口コミ等で徐々に県内に広まり、県民に愛されるソウルフードとなりました。
そして、なんと、農水省の「うちの郷土料理」に山口の郷土料理として紹介されています。
「古くから~」と紹介することが多い郷土料理ですが、この「チキンチキンごぼう」は、
これから郷土料理となっていく、未来へ受け継ぎたい料理です。

【本日使用の今治市産食材】
 米、キャベツ、きゅうり、たまねぎ