今日の給食は、
・ごはん
・けんちん汁
・さばのごま味噌焼き
・高野豆腐の和え物
・牛乳　です。



《生徒の感想》
けんちん汁のだしの味が
おいしかったです。
ラッキーにんじんが入っていなくて
残念でした(-_-)

今日はけんちん汁が登場しました。
けんちん汁は日本で
昔から食べられている汁物の一つです。

もともとは
精進料理の一つといわれる
けんちん汁は
具材をごま油で炒め旨味を出して
だしを入れて沸かし
最後にしょうゆで整えます。

由来はいくつかありますが、
鎌倉の建長寺（けんちょうじ）で
作られたからという説が有名です。

給食でも野菜やこんにゃくを
しっかりとごま油で炒めてから
だしを入れて作っています。



今日はラッキーにんじんの日！

今日のにんじんは花の形でした。

本日使用の今治市産食
【小麦粉、こまつな
　にんじん、だいこん】