令和７年度西中日記

11/16　愛媛中学駅伝競走大会

2025年11月16日 18時12分

暖かな日差しの下、愛媛中学駅伝競走大会が行われました。本校陸上競技部も男子チームが出場し、４７チーム中、２３位で６区間１８㎞を走り切りました。直前にインフルエンザの流行や文化祭リハーサル等で全員が揃っての十分な練習ができない中でしたが、１・２年生がしっかりと走り、アンカーの３年生へ襷をつなぎました。

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令和７年度スクールランチニュース

今日の給食（2月16日）

2026年2月16日 14時04分

今日の給食は、
・ごはん
・肉団子のピリ辛スープ
・切干大根の卵焼き
・じゃがいもの酢の物
・牛乳　です。

《生徒の感想》
スープの辛さがちょうどよく
寒いこの時期にぴったりでした。
卵焼きと切干大根の
相性も良く
美味しかったです！

今日は「切干大根の卵焼き」が登場です。
切干大根はその名前の通り
大根を「切って」「干して」作る
大根の保存食です。

お日様に当てることで
カルシウムや鉄分などの栄養素が増えます。
また、生の大根とはちょっと違った
味わいを感じることができますね。

↑今日の給食で使った「切干大根」
調理場全体で乾燥のものを10㎏使いました。
水にもどすと、なんと40㎏にもなります。