2/19 授業の様子
2026年2月19日 14時11分今日の4時間目の授業の様子です。1年2組は美術室で鏡飾りを彫刻刀でデザインしています。幾何学的な模様を丁寧に彫り込んでいました。2年5組の国語では、教育実習の先生が授業をしています。今日と来週の24日(火)にも授業を行う予定です。被服室では2年4組が家庭科で、端切れを使って、裁断やミシンの実習を行っていました。
今日の4時間目の授業の様子です。1年2組は美術室で鏡飾りを彫刻刀でデザインしています。幾何学的な模様を丁寧に彫り込んでいました。2年5組の国語では、教育実習の先生が授業をしています。今日と来週の24日(火)にも授業を行う予定です。被服室では2年4組が家庭科で、端切れを使って、裁断やミシンの実習を行っていました。
今日の給食は、
・ごはん
・肉団子のピリ辛スープ
・切干大根の卵焼き
・じゃがいもの酢の物
・牛乳 です。
《生徒の感想》
スープの辛さがちょうどよく
寒いこの時期にぴったりでした。
卵焼きと切干大根の
相性も良く
美味しかったです!
今日は「切干大根の卵焼き」が登場です。
切干大根はその名前の通り
大根を「切って」「干して」作る
大根の保存食です。
お日様に当てることで
カルシウムや鉄分などの栄養素が増えます。
また、生の大根とはちょっと違った
味わいを感じることができますね。
↑今日の給食で使った「切干大根」
調理場全体で乾燥のものを10㎏使いました。
水にもどすと、なんと40㎏にもなります。
ツナと一緒に
ちょっと甘めの味付けの卵焼きにすると
みんなよく食べてくれていました。
本日使用の今治市産食
【米、卵、きゅうり
大根、にんじん】
| 今治市立西中学校 |
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