８月１日と２日に四国総体が行われ、県総体を勝ち抜いた各部が出場しました。剣道部は男子団体で見事３位、男子卓球部は団体で決勝トーナメント進出、陸上部は出場７選手全員が入賞、男子バスケット部は大接戦を演じるなど素晴らしい活躍でした。どの部もチーム一丸となった最高のパフォーマンスを発揮しました。また、クラブチームで参加のソフトテニスでは、男子団体で準優勝、女子団体で優勝に輝きました。西中生の頑張りに拍手です！
【男子剣道部】
【男子卓球部】
【男子バスケットボール部】
【陸上競技部】
| 今治市立西中学校 |
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今日の給食は、
・ごはん
・里芋ともち麦のクリームスープ
・鶏肉のえび味噌しまなみレモン焼き
・ハニーキャロットサラダ
・みきゃん小魚
・牛乳 です。
《生徒の感想》
鶏肉のえび味噌しまなみレモン焼きが
おいしくて
ごはんがすすみました。
今日は７月に開催された
「日本一おいしい給食アイデアメニューコンテスト」で
最優秀賞に輝いた
「鶏肉のえび味噌しまなみレモン焼き」が
登場しました。
瀬戸内海で夏にとれる小さなえび「しばえび」を
地元の麦みそと一緒に炒め煮した
「えびみそ」は今治市の郷土料理です。
そのえび味噌をマヨネーズやレモンと混ぜ
鶏肉にかけてオーブンで焼きました。
もちろんレモンは今治市の「青いレモン」です。
↑「えび味噌」です
地元でとれる魚介類や郷土料理についても
知って欲しいなと思います。
明日は瀬戸内海の「天然まだい」を使った
「鯛の彩りマヨネーズ焼き」が登場します。
お楽しみに！！
本日使用の今治市産食材
【米、鶏肉、豚肉、干ししいたけ、
もち麦、米粉、はちみつ、里芋
豆乳、えび味噌、レモン
みかんジュース、キャベツ、にんじん】