今日の４時間目の授業の様子です。
【１年生】各教室で落ち着いて授業に臨んでいます。国語では硬筆を行っています。書く姿勢もいいですね。英語の授業では、新しいALTの先生と◎・✕クイズです。技術・家庭科では木材加工の材料が配られていました。
【２年生】体育館で運動会の学年種目の練習です。先生方のお手本を参考に、カウボーイの騎馬作成に奮闘中です。
【３年生】教室で全員リレーの作戦会議中です。実際に並び変えて順番を確認したり、タブレットで確認したりしています。各クラスの体育委員さんが中心になって話し合いも活発にできているようです。給食ではナイロン袋を使って、わかめご飯のおにぎりを握りました。
今日の給食は、
・ごはん
・里芋ともち麦のクリームスープ
・鶏肉のえび味噌しまなみレモン焼き
・ハニーキャロットサラダ
・みきゃん小魚
・牛乳 です。
《生徒の感想》
鶏肉のえび味噌しまなみレモン焼きが
おいしくて
ごはんがすすみました。
今日は７月に開催された
「日本一おいしい給食アイデアメニューコンテスト」で
最優秀賞に輝いた
「鶏肉のえび味噌しまなみレモン焼き」が
登場しました。
瀬戸内海で夏にとれる小さなえび「しばえび」を
地元の麦みそと一緒に炒め煮した
「えびみそ」は今治市の郷土料理です。
そのえび味噌をマヨネーズやレモンと混ぜ
鶏肉にかけてオーブンで焼きました。
もちろんレモンは今治市の「青いレモン」です。
↑「えび味噌」です
地元でとれる魚介類や郷土料理についても
知って欲しいなと思います。
明日は瀬戸内海の「天然まだい」を使った
「鯛の彩りマヨネーズ焼き」が登場します。
お楽しみに！！
本日使用の今治市産食材
【米、鶏肉、豚肉、干ししいたけ、
もち麦、米粉、はちみつ、里芋
豆乳、えび味噌、レモン
みかんジュース、キャベツ、にんじん】
| 今治市立西中学校 |
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