12/12 調理実習(1年2組)
今日は1年2組が家庭科の調理実習です。ちょっと太めに切れたキャベツの千切りをお蕎麦のようにして、生姜焼きのタレに付けておいしくいただいています。後片付けもグループで協力して頑張っています。
今日は1年2組が家庭科の調理実習です。ちょっと太めに切れたキャベツの千切りをお蕎麦のようにして、生姜焼きのタレに付けておいしくいただいています。後片付けもグループで協力して頑張っています。
調理室では1年4組が調理実習をしています。キャベツの千切りに苦労しているグループもありましたが、豚肉の生姜焼きはおいしそうにできあがっています。片付けも班で手際良く行っていました。
今日の3時間目の授業の様子です。理科室では1年3組がバネばかりと重りを使って実験中です。2・3年生のクラスを回っても、班で活発に意見を交換をしているところでした。1年1・2組女子は、運動場で暖かな日差しを浴び、持久走に向けてウォーミングアップ中です。3年6組の英語では、二人組になって英会話の練習中です。
| 今治市立西中学校 |
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コッペパン
肉団子入りコンソメスープ
ホキのラビゴットソースかけ
かぼちゃのマセドアンサラダ
マヨネーズ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
ホキのラビゴットソースが、さわやかで美味しかっです。サッパリしていました!
「ホキのラビゴットソースかけ」は、今月の献立表に掲載している、栄養士お勧め献立となります。ラビゴットソースとは、フランス料理のソースの一つで、元気を出させるソースという意味があります。酸味があり、さっぱりとしているので、魚料理に良く合います。
【本日使用の今治市産食材】
小麦粉、卵、じゃがいも、かぼちゃ、キャベツ、きゅうり、たまねぎ、トマト
ピーマン