7/3③ 茶道部の活動
2025年7月3日 17時03分今日は茶道の先生をお迎えして、和室で茶道部が活動を行っています。暑い中での部活動ですが、気持ちを落ち着かせて、礼儀作法を学んでいます。活動の様子を見に来てくださった校長先生をお招きして、見事なお点前とおもてなしの心を披露してくれました。
今日は茶道の先生をお迎えして、和室で茶道部が活動を行っています。暑い中での部活動ですが、気持ちを落ち着かせて、礼儀作法を学んでいます。活動の様子を見に来てくださった校長先生をお招きして、見事なお点前とおもてなしの心を披露してくれました。
今日の給食は、
・ごはん
・肉団子のピリ辛スープ
・切干大根の卵焼き
・じゃがいもの酢の物
・牛乳 です。
《生徒の感想》
スープの辛さがちょうどよく
寒いこの時期にぴったりでした。
卵焼きと切干大根の
相性も良く
美味しかったです!
今日は「切干大根の卵焼き」が登場です。
切干大根はその名前の通り
大根を「切って」「干して」作る
大根の保存食です。
お日様に当てることで
カルシウムや鉄分などの栄養素が増えます。
また、生の大根とはちょっと違った
味わいを感じることができますね。
↑今日の給食で使った「切干大根」
調理場全体で乾燥のものを10㎏使いました。
水にもどすと、なんと40㎏にもなります。
ツナと一緒に
ちょっと甘めの味付けの卵焼きにすると
みんなよく食べてくれていました。
本日使用の今治市産食
【米、卵、きゅうり
大根、にんじん】
| 今治市立西中学校 |
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