令和7年度西中日記
令和7年度スクールランチニュース
今日の給食(9月10日)
2025年9月10日 14時28分今日の給食は、
・セサミトースト
・中華風もずくスープ
・牛肉とピーマンの炒めもの
・冷凍パイン
・牛乳 です。
《生徒の感想》
トーストのごまとバターが合っていて
すごくおいしかったです。
今日は人気の「セサミトースト」が登場していました。
バターと砂糖、すりごま、黒ごまを混ぜたクリームを作り
パンにぬって焼いていきます。
調理場はケーキ屋さんのような甘い匂いに包まれていました。
さて、ここで問題です。
すりごまと黒ごま…どちらが多くクリームに入っていたでしょうか?
正解は
・・・・・・
・・・・・
・・・
「すりごま」です。
黒ごまの1.8倍の量を入れて作りました。
バターと同系色なので分かりにくいですが
セサミトーストの香ばしさは「すりごま」のおかげなのです。
本日使用の今治市産食材
【小麦粉、たまねぎ】
今治市立西中学校 |
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