明日、グリーンピア玉川で行われる第49回全日本アンサンブルコンテスト愛媛県大会東予西地区予選に向けて、吹奏楽部が多目的室に教職員と３年生吹奏楽部員を招待して、前日リハーサルをとして演奏を披露しました。明日の本番でも、金賞を目指して頑張ってください。

今日の給食は、
・きのこピラフ
・ラビオリスープ
・レバーとさつまいものケチャップ煮
・カラフルサラダ
・牛乳　です。



《生徒の感想》
きのこがたくさん入っていて
おいしかったです。
ラビオリスープは
たくさん具が入っていて
おいしかったです。

今日は季節の食材「さつまいも」と
鉄分たっぷり「レバー」を使って
秋色のケチャップ煮を作りました。

さつまいもはサイコロに切って揚げていきます。
レバーも１回ゆでて、下味をつけて揚げていきます。
大きな釜でケチャップ味のソースと混ぜると
できあがり！です。

毎月１回ぐらい登場するレバーですが、
みなさんに飽きることなく
美味しく食べてもらおうと
色々な味付けで登場させています。
給食ならでは！といった料理ですね。



本日使用の今治市産食材
【米、さつまいも、きゅうり、プチトマト、じゃがいも】