西中学校校区（西中・日高小・乃万小）の第２回児童生徒をまもり育てる協議会が６月に続いて行われました。各小・中学校の取組や児童生徒の様子について説明が行われ、日頃からご協力をいただいている各種団体の皆様からご意見をいただいたり、情報交換を深めたりすることができました。いただいたご意見を今後の安心・安全な学校運営に生かしてまいります。

今日の給食は、
・ごはん
・茎わかめと豆腐のスープ
・お好み揚げ
・小松菜とかんぴょうのごまあえ
・牛乳　です。



《生徒の感想》
お好み揚げは
たれがよくしみ込んでいて
おいしかったです。

本日紹介したい季節の食材は「わかめ」です。
春になると瀬戸内海では
おいしいわかめがとれるようになります。

今頃になるとスーパーやお魚屋さんなどで
パックに入った「生わかめ」を
見ることができます。

生のわかめは茶色の色をしていますが
さっとゆでることで鮮やかな緑色になります。
乾燥のわかめとは一味違った
美味しさがありますよ！

今日はそんなわかめの茎の部分
茎わかめのスープが登場していました。
しゃきしゃきした食感が楽しめましたか？


本日使用の今治市産食
【小麦粉、じゃがいも、こまつな
　にんじん、白ねぎ、キャベツ】