２年生が職場体験学習でお世話になる事業所に向けて、次々と出発していきます。先日のお電話で確認はしているものの、事業所の方と初顔合わせということで、緊張している生徒も多くいました。訪問する道順や場所を地図で確認しながら、いざ出発です。出発時には、若干引き締まった凛々しく頼もしい表情に変わっていきます。

今日の給食は、
・コッペパン
・ミーファンタン
・ちくわの二色揚げ
・じゃがいもの酢の物
・牛乳　です。



《生徒の感想》
ミーファンタンが温かくて
身も心も温かくなる一品でした。

今日は台湾料理の一つ
「ミーファンタン」が給食に登場しました。
「米粉湯」と書いて
ミーファンタンと読むそうです。

ここでクイズです。
今日のスープに入っていてた
「米の粉」でできた食材は何でしょうか？

正解は・・・ビーフンです。
ミーファンタンは台湾の屋台や家で
よく作られる料理の一つですが
必ずビーフンが入るようです。

今日の給食ではビーフンとともに
豚肉や野菜、うずら卵などが入っていました。

本日使用の今治市産食
【小麦粉、卵、じゃがいも
　キャベツ、大根、にんじん】