第49回全日本アンサンブルコンテスト東予西地区予選がグリーンピア玉川で行われ、本校吹奏楽部より７部門に出場しました。どのグループも昨日のリハーサル以上の素晴らしい感動的な演奏を披露してくれました。各グループの受賞は以下の通りです。

金管八重奏Ａ（金賞・愛媛県大会出場）、クラリネット五重奏（金賞・愛媛県大会出場）、打楽器五重奏（金賞）、フルート四重奏（金賞）、サクソフォーン五重奏（銀賞）、管楽七重奏（銅賞）、金管八重奏Ｂ（銅賞）

今日の給食は、
・コッペパン
・根菜と豆乳のクリーム煮
・フィッシュポテト
・グリーンサラダ
・なしジュレ
・牛乳　です。



《生徒の感想》
フィッシュポテトが
魚はふわふわしていて
ポテトはしっとりしてやわらかくて
食べやすかったです。

給食で残食として残りがちなのは
「サラダ」や「和え物」などの野菜のおかずです。
野菜はあまり出さないで！という声も
たまに聞きますが、
健康や成長のために野菜は欠かせません。
調理場ではレタスやトマト以外の野菜はゆでて
真空冷却機という機械で冷まし
大きな釜で和えて作ります。
おいしく食べてくれるように
野菜ごとにゆで時間も考えながら
温度もしっかりと測りながら作っています。

本日使用の今治市産食材
【小麦粉、さつまいも、じゃがいも、きゅうり】