第49回全日本アンサンブルコンテスト東予西地区予選がグリーンピア玉川で行われ、本校吹奏楽部より７部門に出場しました。どのグループも昨日のリハーサル以上の素晴らしい感動的な演奏を披露してくれました。各グループの受賞は以下の通りです。

金管八重奏Ａ（金賞・愛媛県大会出場）、クラリネット五重奏（金賞・愛媛県大会出場）、打楽器五重奏（金賞）、フルート四重奏（金賞）、サクソフォーン五重奏（銀賞）、管楽七重奏（銅賞）、金管八重奏Ｂ（銅賞）

今日の給食は、
・ごはん
・うち豆のみそ汁
・まこもとさつまいものかき揚げ
・のり酢あえ
・牛乳　です。



《生徒の感想》
どれもすごくおいしかったです。
和え物は、のりやツナなどが
ちょうどいい感じにマッチしていて
おいしかったです。

今月のピースの日の献立
「うち豆のみそ汁」が登場しました。
うち豆って見たことありますか？
うち豆は水に浸して柔らかくした大豆を
木づちなどで叩き、
平たくして火を通りやすくしたものです。


ひらべったくした大豆が見えるでしょうか？

この「うち豆」をみそ汁に入れて炊きました。
下茹でをしなくてもふっくらと火が通り
おいしく仕上げることができました。

本日使用の今治市産食材
【米、卵、きゅうり、さつまいも、まこもたけ】