4月27日(月)
今日の給食は
ごはん
若竹汁
レバーのバーベキューソース
山吹あえ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
苦手なレバーでしたが、美味しく食べれました!!
苦手な人が多いレバーですよね・・・。
でも、給食のレバーでは下処理をしっかり行っているので
とても食べやすかったのではないでしょうか。
カリッ!と油で揚げられた、レバーとジャガイモを
隠し味にリンゴソースとレモン果汁が入った
タレにからめて、甘酸っぱく仕上げていました。
苦手なものも食べてもらう事ができて、うれしいです!
給食では、皆さんが食べやすい調理を行っています。
苦手なものにもチャレンジしてみてくださいね!
【本日使用の今治市産食材】
米、卵、キャベツ、小松菜、たけのこ