ごはん
きのこのスープ
鳥つくねハンバーグ
とうふサラダ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
次は丁寧に牛乳パックを集めたいです。
毎回、係の仕事の見直しができていて良いですね。今回、気がついたことを次回に活かせるように頑張ってくださいね。
今日の献立の「鳥つくねハンバーグ」には、今治市産の麦みそを使用したタレがかかっていました。麦みそは普通の味噌より少し甘みを感じます。麦のツブツブも感じてくれたでしょうか？
【本日使用の今治市産食材】
米、卵、とりももひき肉、麦みそ、じゃがいも、たまねぎ、きゅうり
揚げパン
マカロニスープ
ゴーヤのいないチャンプルー
こんにゃく海草サラダ
アロエヨーグルト
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
次はもっと早く牛乳パックを集めたいです。
一人一人に任された、係や担当を、責任を持って行っていて、素晴らしいです。
クラス全体の協力があると、もっと良い結果となるのではないでしょうか。応援しています！
今日の献立は、「ゴーヤのいないチャンプルー」でした。チャンプルーは沖縄の郷土料理で、島豆腐と季節野菜の炒め物のことになります。
ゴーヤの苦みには、体に良い栄養が含まれているのですが、苦手な人も多いですよね。いろいろな野菜でチャンプルーを作ってみてくださいね。
【本日使用の今治市産食材】
小麦粉、じゃがいも、たまねぎ、きゅうり
ご飯
白玉団子汁
菊花蒸し
きのこあえ
カレーじゃこ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
お腹いっぱいになりました。おいしかったです！
給食では、成長期の皆さんが必要なエネルギーや、必要な栄養素を考えて献立を作っています。お家では苦手で食べられないものも、給食では頑張って食べてもらえると健康な体作りに役立ちますよ。
【本日使用の今治市産食材】
米、卵、たまねぎ
減量赤しそご飯
ぶっかけうどん
ウインナーと夏野菜のかき揚げ
ささみのごまダレサラダ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
サラダがおいしかったです！
今日のサラダのドレッシングには、練りごまが入っていました。
練りごまからの、コクと甘みが出てささみもしっとり仕上がっていましたね。
そして、まだまだ暑い中での運動会練習が続いていますね。そんな中でも、食べやすいようにぶっかけうどんにしてみました。おいしかったでしょうか？？本番までもう少しです！ファイトー！！
【本日使用の今治市産食材】
米、卵、小麦粉、きゅうり、たまねぎ、なす
さつまいもパン
フレッシュトマトのミートスパゲティ
ミートボールグラタン
切干大根のサラダ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
グラタンにミートボールが入っていて、めっちゃおいしかったです
今日は、ドライチップではなく冷凍のさつまいもを使った新作さつまいもパン。
さつまいものしっとりした食感と優しい甘味がコッペパンに合いました。
グラタンは、ミートボールをケチャップでコーティングし、手作りホワイトソースをのせています。
【本日使用の今治市産食材】
小麦粉、きゅうり、たまねぎ、なす
ごはん
スタミナ豚汁
揚げささみのレモン煮
のりあえ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
ささみが味が付いていておいしかった
ささみは唐揚げにして、しょうゆ、さとう、レモン果汁のタレをからめました。
スタミナ豚汁はにんにくをきかせて、夏バテ防止に！（今日は涼しかったですね～…）
【本日使用の今治市産食材】
米、きゅうり、小松菜、たまねぎ
サイコロステーキチャーハン
五目スープ
きな粉と豆腐のナゲット
チョレギサラダ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
サイコロステーキチャーハンがしっかり味が付いていておいしかった！
夏休みは、どのように過ごしましたか？^^
まだまだ暑い日が続きます。食欲が落ちていても、１日３食しっかり食べて栄養をとりたいですね。
今日は２学期初日。元気をチャージできるように、サイコロステーキが入ったごはんです！
「久しぶりの給食、楽しみにしてました！」と１年生。
スープを飲んで、プハーッと顔を上げた笑顔も、見ているこっちが幸せな気分になりました。
２学期は、運動会、新人戦、文化祭、２年生は修学旅行と、学校行事も目白押しですね。
たくさんの素敵な思い出ができますように！
【本日使用の今治市産食材】
米、鶏むね肉、きゅうり、玉ねぎ
麦ごはん
夏野菜カレー
トマトとひじきのオムレツ
レモンドレッシングサラダ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
カレーがおいしかったです！
夏野菜のピーマン、なす、かぼちゃが入っていました。給食のカレーは、じっくり大きな釜で炊くことにより、コクとまろやかさが増します。暑い季節が旬の野菜と、スパイスの効いたカレーで栄養たっぷりです。
今日で１学期最後の給食でした。夏休みもしっかり食べて、しっかり遊んで、２学期に元気にお会いしましょう！
【本日使用の今治市産食材】
米、卵、きゅうり、玉ねぎ、なす、かぼちゃ、キャベツ、ピーマン
にんじん、ひじき
コッペパン
かぼちゃのクリームスープ
ひまわりハンバーグ
なすとツナのサラダ
今治市産ブルーベリージャム
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
ハンバーグのコーンの食感が良くおいしかったです。
今日のハンバーグは、夏を象徴する花であるヒマワリをイメージしていました。
トウモロコシはヒマワリの花びらを表していました。暑さに負けないヒマワリのように、皆さんも暑い夏休みを楽しく過ごしてくださいね。
【本日使用の今治市産食材】
小麦粉、卵、ブルーベリージャム、玉ねぎ、なす、かぼちゃ、にんじん
ごはん
サンラータン
レバーと大豆のかりんとう
ひじきのナムル
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
レバーおいしかったです！貧血にならないようにするために、きちんととりました(*^-^*)
ひじきのナムルおいしくて２回おかわりしました！おいしかったです！！
給食のレバーは、一度下茹でをした後、調味料で下味を行い食べやすく仕上げています。レバーもひじきも鉄分が多い食品の一つになります。鉄分は、人の体を作ってくれる大事な栄養素の一つです。意識して摂取すると良いですね。
【本日使用の今治市産食材】
米、卵、きゅうり、じゃがいも、にんじん
減量わかめごはん
冷やしうどん
とり天
即席漬け
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
とり天が、さくさくでうまかったです！
冷やしうどんに、とり天の組み合わせでおいしかったですね。
暑くなると、食べやすい麺類が増えますが、とり天などのたんぱく質をプラスすることによって、食事バランスがぐんと良くなります。
これから、夏本番となりますが暑い季節を乗り切るためにも食事内容に注目してみてくださいね。
【本日使用の今治市産食材】
米、キャベツ、小松菜
コッペパン
ベジタブルスープ
納豆のかき揚げ
トマト入り冷しゃぶサラダ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
パンがふわふわでおいしかったです
７月10日は納豆の日！ということで、納豆のかき揚げです。
納豆は加熱すると、あら不思議、ねばねばしません。香りも、噛むと少し程度。
納豆が苦手な人たちも食べられたでしょうか？
職場体験最終日。
ひとりの生徒は体力作業のかき揚げ調理へ！
力もいるけど、小麦粉を入れた後はふんわり優しく混ぜるという、実は繊細な調理作業です。
もうひとりの生徒はサラダの調理へ！
きゅうり洗いの後は、ゆでた豚肉を網尺ですくって引き上げたり、サラダの食缶を並べたり…
４日間、毎日元気に来てくれた西中生、お疲れさまでした！ありがとう。
【本日使用の今治市産食材】
小麦粉、たまご、じゃがいも、かぼちゃ、きゅうり、たまねぎ、プチトマト、ねぎ
麦ごはん
ミーファンタン
豆腐のチリソース焼き
もやしのおかかあえ
しらすツナそぼろ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
豆腐のチリソース焼きがおいしくて、ツナもおいしかったです
今週は、西中の生徒が２名職場体験に来てくれています。
今日はうずら卵に殻が残っていないかチェックしたり、
切った野菜に大きいものや異物が混ざっていないか丁寧に確認をしたりしてくれました。
豆腐のチリソース焼きは、カップ入れを体験。こぼさずきれいに盛り付けることができました。
明日は、最終日です。よろしくね。
【本日使用の今治市産食材】
米、キャベツ、きゅうり、たまねぎ
コッペパン
かぼちゃのミルクトマト煮
大豆と鶏肉のつくね揚げ
コーンサラダ
タカミメロン
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
大豆とえそのつくね揚げのえそが鶏肉に変わったみたいだったけど
すごくおいしかったです。
先週末の天候不良の予報で、急遽、えそから鶏肉に変更となったつくね揚げです。
お椀は、i.i.imabari!ブランド給食で今治市産のかぼちゃやトマト、干ししいたけを使った
煮物でした。まろやかな味わいで、トマト、かぼちゃ、牛乳がマッチしていました。
【本日使用の今治市産食材】
小麦粉、たまご、かぼちゃ、干ししいたけ、トマト、キャベツ、きゅうり、たまねぎ
ごはん
そうめん汁
きすの青のりフライ
糸寒天の酢の物
七夕ゼリー
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
メニューで七夕を感じることができました。
フライと酢の物で、油っこいのを抑えられて、たくさん食べれました。
天の川に見立てたそうめんと星のかまぼこ、七夕ゼリーで七夕を感じました。
キスも今が旬の魚です。今治でも、早朝の海辺でキス釣りしているのが見られます。
今日は、青のりを混ぜてフライにしました。
【本日使用の今治市産食材】
米、たまご、キャベツ、たまねぎ