6月16日（火）
ごはん
麻婆豆腐
トマトの卵焼き
うりの酢の物
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
みんなが「麻婆豆腐おいしい！」って言っていました！
ピリ辛で、ご飯がすすむ味付けでしたね！
今日の酢の物の「うり」には、カリウム、ビタミンC、葉酸などが豊富に含まれており、
健康に多くの効果があります。
夏が旬になり、5月から８月くらいに多く出回ります。同じウリ科には、きゅうり、すいか、
かぼちゃ、ズッキーニなどの野菜も含まれ、くせのない味なので、いろいろな料理に使ってみてくださいね。
【本日使用の今治市産食材】
米、卵、ぶたひき肉、とりももひき肉、キャベツ、きゅうり、うり、たまねぎ、トマト
わかめ、にんじん、ねぎ、もめん豆腐、干ししいたけ、豆乳、ひじき