6/27③ 大洲宿泊研修(1年生)
2025年6月27日 13時15分一年生は大洲青少年交流の家の食堂でいただく最後の昼食中です。ラーメンを何杯もおかわりする生徒もいるなど、食欲も旺盛です。昨日のお昼から4食、美味しくいただきました。ありがとうございました。
一年生は大洲青少年交流の家の食堂でいただく最後の昼食中です。ラーメンを何杯もおかわりする生徒もいるなど、食欲も旺盛です。昨日のお昼から4食、美味しくいただきました。ありがとうございました。
今日の給食は、
・ごはん
・雪見鍋
・高野豆腐とポテトの甘辛煮
・れんこんの塩レモンきんぴら
・牛乳 です。
《生徒の感想》
スープがおいしくて
体が温まりました。
本日登場した「れんこんの塩レモンきんぴら」は
今月のi.i.imabari!ブランド給食のメニューです。
名前の通りレモンと塩を使った
「きんぴら」でしたが
かなりの「れんこん」を使います。
約72㎏のれんこんに25㎏のにんじん、
そして38㎏のブロッコリー
……炒めることができません!
という事で、
ゆでた野菜を合わせるレシピとして実施しました。
ゆでられている「れんこん」
釜の中で混ぜ合わされている野菜達
食材はすべて今治産です!
お味はいかがだったでしょうか?
本日使用の今治市産食
【米、じゃがいも、大根
白菜、にんじん
レモン、れんこん】
| 今治市立西中学校 |
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