[無題]

今日の給食は、
・ごはん
・ほうとう
・おからハンバーグ
・切干大根のごま和え
・牛乳　です。



《生徒の感想》
ほうとうがモチモチしていて
スープの味と合っていて　
おいしかったです。

今日はＦＣ今治コラボ給食です。
FC今治でミットフィルダーをしている
笹　修大選手の思い出の味
「ほうとう」が給食に登場しました。
教室でも笹選手の動画を
見てくれたでしょうか？

ほうとうは山梨県の郷土料理です。
できるだけ郷土料理に近づけるように
給食でもがんばりました！


↑これが「ほうとう」です。
本場では小麦粉を練って作るようですが
給食では冷凍の麺を使いました。
食べやすいようにと調理員さんが
「えい！」と折ってくれていました。

今日は急に寒くなりましたね。
たっぷりの具材を
みそ仕立ての汁で煮込んだ「ほうとう」は
きっと心も体も温めてくれたと
思います。



本日使用の今治市産食
【米、卵、鶏肉、干ししいたけ
　キャベツ、大根、にんじん
　ねぎ、おから】