6月1日(月)
麦ごはん
豚ごぼう丼
ツナ卵焼き
塩昆布のサッパリサラダ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
甘夏ゼリーの甘夏が甘酸っぱくておいしかったです。
甘酸っぱくて爽やかな味わいが特徴の甘夏は、春から初夏にかけてが旬の柑橘です。
生食はもちろん、サラダやデザートにもなり、いろいろな食材と相性抜群です。
甘夏を選ぶときには、まず表面の色ツヤに注目しましょう。全体的に鮮やかなオレンジ色で、光沢があり、表面にムラがないものが理想です。さらに、ヘタの部分もチェックポイントになります。
果物売り場でチェックしてみてくださいね。
【本日使用の今治市産食材】
米、卵、キャベツ、きゅうり、たまねぎ、トマト