7月3日(金)
コッペパン
肉団子入りコンソメスープ
ホキのラビゴットソースかけ
かぼちゃのマセドアンサラダ
マヨネーズ
牛乳 です。
≪生徒の感想≫
ホキのラビゴットソースが、さわやかで美味しかっです。サッパリしていました!
「ホキのラビゴットソースかけ」は、今月の献立表に掲載している、栄養士お勧め献立となります。ラビゴットソースとは、フランス料理のソースの一つで、元気を出させるソースという意味があります。酸味があり、さっぱりとしているので、魚料理に良く合います。
【本日使用の今治市産食材】
小麦粉、卵、じゃがいも、かぼちゃ、キャベツ、きゅうり、たまねぎ、トマト
ピーマン